Gå tilbake til det grunnleggende for en elegant enkel brygger som lager velsmakende kaffe. Det vakre designet balanserer form og funksjon. Dine venner og familie vil ha en etter at de har sett din. Du kan bruke hvilket som helst papirfilter med Chemex, men vi anbefaler de tykke Chemex-filtrene av høy kvalitet som selges separat.
Historie
CHEMEX ® kaffetrakteren ble oppfunnet i 1941 av den eksentriske kjemikeren Dr. Peter Schlumbohm. Gjennom karrieren utviklet han over 300 patenter, alt fra cocktailshakere til biler. Fokuset hans var på å gjøre hverdagsobjekter mer funksjonelle, attraktive og morsomme å bruke.
Ved utformingen av CHEMEX ® ønsket Schlumbohm ikke bare å gjøre bryggingen av den perfekte koppen enkel, men også å få karet til å være en ting av skjønnhet. Som kjemiker studerte og forsto han tydelig kjemien bak utvinningen av smak og koffein fra kaffebønner.
Det var denne kunnskapen som førte til at han oppfant de dobbeltbundne CHEMEX ® papirfiltrene for en perfekt ekstraksjon hver gang. For karaffelen ble Schlumbohm inspirert av Bauhaus-skolen for design og ikke-porøst laboratorieutstyr som ikke ville gi noen egen smak. Ved å bruke disse elementene formet han timeglassformen som nå har blitt en ikonisk del av amerikansk historie. Laget enkelt av ett stykke borosilikatglass og utsmykket med en trekrage og slips i råskinn, er CHEMEX ® ren i både form og funksjon. Den har blitt anerkjent og tildelt av både det vitenskapelige miljøet så vel som kunst- og designmiljøene. CHEMEX ® kan finnes på museer over hele verden og er inkludert i den permanente samlingen på Brooklyn Museum , Corning Museum of Glass og MOMA , NY.
Museum of Modern Art viste det som et av de best utformede produktene i 1943.
CHEMEX ® kaffetrakteren ble også valgt av Illinois Institute of Technology som et av de 100 best utformede produktene i moderne tid.
CHEMEX ® Corporation har vært et familieeid selskap i over 40 år. Vi er beæret over å videreføre den historiske og ikoniske arven etter Dr. Schlumbohm og hans Chemex kaffetrakter.
Spesifikasjoner
CHEMEX ® gir den reneste smaksopplevelsen
- Laget av ikke-porøst borosilikatglass som ikke absorberer lukt eller kjemikalierester
- CHEMEX pour-over gjør at kaffe kan dekkes til og avkjøles for oppvarming uten å miste smaken
- Enkel, lett å bruke med tidløs, elegant design
Eight Cup Classic-serien brukt sammen med de vitenskapelig utformede, patenterte CHEMEX ® Bonded-filtrene, vil garantere at vår pourover-bryggeprosess vil levere den perfekte koppen kaffe, uten sedimenter eller bitre elementer.
Bruk CHEMEX ® Bonded Filter FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100