Verktøyet er et viktig verktøy for å lage espresso i verdensklasse. Det kallesWeiss Distribution Technique (WDT). De tynne nålene bryter opp eventuelle klumper og lager en homogen luftig puck før de tampes. Dette begrenser kanalisering og sikrer et bedre, jevnere uttak.
Espressotips:
Spesifikasjoner:
Antall nåler: 8 (pluss 4 i reserve) Total høyde: 10,3 cm Diameter på basen: 4,3 cm